*ขายดี ผงวุ้นนางเงือก* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม วุ้นผง ขนาด 25 / 50กรัม ซองน้ำเงิน เขียว และสองสี แบบ 1 / 5 ซอง AGAR MERMAID
🧜♀️🧜♀️🧜♀️🧜♀️🧜♀️🧜♀️วุ้นผง ตรานางเงือก บรรจุ 25 / 50 กรัม 🧜♀️🧜♀️🧜♀️🧜♀️🧜♀️🧜♀️
ผงวุ้นตรานางเงือก
-แบรนด์ขายดีอันดับ 1 ของไทย
-แบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 30 ปี
-มีครบทุกสูตร 1. เขียว 2. น้ำเงิน 3. สองสี
-ทำจากสาหร่ายสีแดง ซึ่งสกัดได้จากสาหร่ายทะเลให้วุ้น (agarophytes)
-ไม่มีวัตถุเคมีเจือปน มี อย. และ ฮาลาล
-ปริมาณ 25 กรัม และ 50 กรัม
3 สูตร 3 สไตล์ขนมคู่ครัว
1. สูตร AA ซองขอบสีเขียว
- ความแข็งตัว 90% ความใส 100%
- เหมาะสำหรับการนำมาทำวุ้นที่ต้องการเนื้อที่มีความหนาเป็นพิเศษ เช่น เค้กวุ้น วุ้นขึ้นรูป เค้กวุ้น หรือวุ้นที่ต้องแกะออกจากพิมพ์ เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม หรือวุ้นตัด
2. สูตร A ซองสีน้ำเงิน
- ความแข็งตัว 80% ความใส 100%
- ซองนี้เนื้อวุ้นจะนุ่มรองลงมาจากซองเขียว เหมาะสำหรับการนำมาทำเค้กวุ้นได้เหมือนกันแต่เนื้อจะนุ่มกว่า ที่มีเนื้อนิ่มขึ้น เค้กวุ้น, วุ้นแกะจากพิมพ์ และวุ้นตัด
3. สูตร A ซองขอบสีเขียวสลับน้ำเงิน
- ความแข็งตัว 70% ความใส 100%
- เหมาะสำหรับการนำมาทำวุ้นที่ต้องการเนื้อบางเบาเนียนนุ่ม เช่น เต้าฮวย วุ้นในลูกมะพร้าว หรือวุ้นต่างๆ
การใช้งาน
-บรรจุ 25 กรัม ผสมได้กับน้ำและน้ำตาลรวม 3 กิโลกรัม (3 ลิตร) แล้วต้มให้เดือด
-บรรจุ 50 กรัม ใช้สัดส่วน คูณ 2 เลยค่ะ
-คนเล็กน้อย เมื่อผงวุ้นละลาย ใส่น้ำตาลทราย กลิ่น หรือสีตามต้องการแล้ว
-เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
-รอจนแข็งตัวเป็นก้อน
-ควรแช่ตู้เย็น หลังจากวุ้นแข็งตัวแล้ว
ข้อมูลทางเทคนิค
-ผู้เชียวชาญด้านการประกอบอาหารแนะนำว่าวุ้นที่ดีต้องมีความกรุบกรอบ หรือ Gelatin Strength (GS Strength) ที่สูง ซึ่งโดยทั่วไป
-วุ้นผงตรานางเงือกมีค่า GS อยู่ที่ 1,400 เมื่อเทียบกับวุ้นผงส่วนใหญ่ที่มีค่า GS เฉลี่ยประมาณ ~1,000
-ทำให้วุ้นผงตรานางเงือกมีความกรุบกรอบ หรือผิวสัมผัสบนหน้าวุ้นตึงเรียบสวยงามได้อย่างพอเหมาะพอดี
-มีความคงตัวถึงแม้จะผสมน้ำมากหรือน้อยกว่าค่าแนะนำ วุ้นผงตรานางเงือกก็ยังคงความกรุบกรอบไว้ได้เหมือนเดิม
-คุณสมบัตินี้ทำให้วุ้นผงตรานางเงือกได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายมากว่า 30 ปี
สามารถสอบถามข้อมูลก่อนกดซื้อได้ค่าา แม่ค้ายินดีตอบมากค่ะ
#อุปกรณ์เบเกอรี่ #ผงวุ้นนางเงือก #อุปกรณ์ทำขนม #ผงวุ้น #ผงวุ้นโทรศัพท์
ประเทศต้นกำเนิดสินค้า | ไทย |
---|---|
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
น้ำหนัก | 20g |
ปริมาณ | 1ชิ้น |
ขนาดบรรจุ | 50G/GR |
ผงวุ้นนางเงือก | น้ำเงิน A 25 กรัม, น้ำเงิน A 50 กรัม, น้ำเงิน A 25กรัม5ซอง, เขียว AA 25 กรัม, เขียว AA 50 กรัม, เขียว AA 25 กรัม5ซอง, 2 สี A 25 กรัม, 2 สี A 50 กรัม, 2 สี A 25 กรัม5ซอง, |
---|
*ซื้อ300.-ลด60 โค้ดUCONOV23* * ผงวุ้นนางเงือก* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม วุ้นผง ขนาด 25 / 50กรัม ซองน้ำเงิน เขียว สีสลับ ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ใช้วัตถุดิบสำหรับทำขนม มีผู้ซื้อสินค้านี้ไปแล้วกว่า 25,334 ชิ้น และหนึ่งในผู้ซื้อ *ซื้อ300.-ลด60 โค้ดUCONOV23* * ผงวุ้นนางเงือก* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม วุ้นผง ขนาด 25 / 50กรัม ซองน้ำเงิน เขียว สีสลับ อาจเป็นผู้ที่กดถูกใจสินค้าใน 1,239 ครั้ง ถึงแม้ว่าสินค้านี้จะได้รับความนิยมในผู้ใช้วัตถุดิบสำหรับทำขนม แต่ก่อนการตัดสินใจซื้อสินค้า *ซื้อ300.-ลด60 โค้ดUCONOV23* * ผงวุ้นนางเงือก* ผงวุ้น ผงวุ้นทำขนม วุ้นผง ขนาด 25 / 50กรัม ซองน้ำเงิน เขียว สีสลับ คุณก็ควรตรวจสอบเงื่อนไข รูปภาพสินค้า รีวิว และรายละเอียดอื่น ๆ ให้ครบถ้วนอีกครั้ง และเพื่อสิทธิประโยชน์ของคุณในการสั่งซื้อสินค้า กรุณาตรวจสอบโปรโมชั่น โค้ดส่วนลดต่างๆ ที่ผู้ขายมอบให้ก่อนการสั่งซื้อสินค้าในช่องทางช้อปปี้